大型排骨/肉類加工處理生產(chǎn)線它適用于大型肉類加工配送中心,進行排骨,、肉類等物料進行加工處理,,供應(yīng)大型超市、企事業(yè)單位,、學(xué)校食堂或大型酒樓食市等,。通過更換不同的切割設(shè)備,還可以加工豬,、雞,、鴨、鵝等肉類,。
生產(chǎn)流程:提升解凍-緩存工作臺-切割提升-特料清洗-緩存平臺-成品脫水-真空滾揉
生產(chǎn)線主要工藝:
物料解凍:食*品級全網(wǎng)鏈輸送,,恒溫加熱氣泡清洗解凍,輸送網(wǎng)鏈底部易清潔,,可定制多種解凍方式,。
物料清洗:作為我司最新研發(fā),針對骨排等清洗的拳*頭產(chǎn)品,,排骨清洗機具有產(chǎn)量大,、效果好、操作簡單等等優(yōu)點,,清洗量可達400斤/每次(排骨),,是市面上最*大產(chǎn)量的排骨清洗設(shè)備之一;水 循環(huán)系統(tǒng)節(jié)能減排,,濾網(wǎng)隔渣設(shè)計能較為有*效清洗出排骨中的油渣和血水,。
真空滾揉:在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,,讓肉類或排骨上下翻動從而達到滾揉,、腌制作用。設(shè)備采用不銹鋼制造,,產(chǎn)量大,,運行穩(wěn)定、性能穩(wěn)*定,、操作簡單效率高,。并且采用液壓自動上 下料。