油炸薯?xiàng)l生產(chǎn)線
- 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
油炸薯?xiàng)l生產(chǎn)線加工工藝:土豆清洗去皮 — 切割 — 漂洗 — 漂燙 — 震動(dòng)瀝水 — 油炸 — 瀝油(風(fēng)干提升)— 拌料 — 稱重包裝
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
油炸薯?xiàng)l生產(chǎn)線加工工藝:土豆清洗去皮 — 切割 — 漂洗 — 漂燙 — 震動(dòng)瀝水 — 油炸 — 瀝油(風(fēng)干提升)— 拌料 — 稱重包裝,。
1,、去皮:土豆先由土豆清洗去皮機(jī)進(jìn)行清洗和去皮。
2,、切割:去皮后的土豆經(jīng)高速切薯?xiàng)l機(jī)切成薯?xiàng)l,。
3、漂洗:切好的薯?xiàng)l進(jìn)入臭氧消*毒洗菜機(jī),,將表面的粘液漂洗干凈,。
4、漂燙:漂洗干凈的薯?xiàng)l進(jìn)入漂燙機(jī)漂燙,,以鈍化薯?xiàng)l中的氧化酶,,防止色澤劣變,加*快脫水,。
5,、震動(dòng)瀝水:經(jīng)過(guò)漂燙后的薯?xiàng)l進(jìn)入震動(dòng)瀝水機(jī)去除多余水分。
6,、油炸:去水后的薯?xiàng)l,,由提升輸送機(jī)送到油炸機(jī)進(jìn)行油炸處理。
7,、瀝油(風(fēng)干提升):油炸后的薯?xiàng)l,,經(jīng)風(fēng)干提升機(jī)進(jìn)行瀝油處理后,,送入拌料機(jī)進(jìn)行調(diào)味。
8,、拌料:拌料機(jī)具有傾角式調(diào)味滾筒,,自動(dòng)控制轉(zhuǎn)速和物料的容量,配備自動(dòng)送粉裝置,,可調(diào)節(jié)送粉量的大小,,將薯?xiàng)l和調(diào)味粉充分混合。
9,、稱重包裝:調(diào)好味的薯?xiàng)l,,由提升輸送帶送往包裝機(jī)器進(jìn)行真空包裝或普通包裝,需要的話可以加裝稱重機(jī)構(gòu),。
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