多功能洗菜機(jī)/洗菜機(jī)生產(chǎn)線/三層分選凈菜加工生產(chǎn)線(視頻)
- 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
三層分選凈菜加工生產(chǎn)線加工工藝: 原料輸送—自動(dòng)流水式工作臺(tái)挑選—切菜—清洗消*毒—瀝水風(fēng)干—包裝(稱重)
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
三層分選凈菜加工生產(chǎn)線加工工藝: 原料輸送—自動(dòng)流水式工作臺(tái)挑選—切菜—清洗消*毒—瀝水風(fēng)干—包裝(稱重)
1,、原材料輸送機(jī)把待處理物料(葉菜,,土豆,蘿卜等)提升輸送到自動(dòng)流水式工作臺(tái),。
2,、自動(dòng)流水式工作臺(tái)兩邊設(shè)有工作崗位,崗位上設(shè)置砧板,,廢料口,,刀具存放槽。標(biāo)準(zhǔn)為三層式,,原材料在中層運(yùn)送,,經(jīng)由工人挑選除雜后的良品放到上層; 廢品,爛菜葉,,毛發(fā)等雜物通過工作臺(tái)廢料口投放到下層輸送帶運(yùn)至廢品收集車(收集車需要另外定做),。
3、切菜,。變頻調(diào)速切菜機(jī)與上層輸送帶無縫對(duì)接,,按烹飪規(guī)格對(duì)物料進(jìn)行切割。
4,、清洗,。切割好的物料進(jìn)入氣泡清洗機(jī),本機(jī)采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡,,循環(huán)水泵沖浪,,臭氧殺*毒和提升高壓噴水四重清洗。分離蔬菜上面粘連的泥沙,,雜質(zhì),。清洗過程噴淋和高壓噴嘴持續(xù)供水,,供水量可調(diào),方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進(jìn)行靈活調(diào)節(jié),。同時(shí)還可以在此道工序中客戶根據(jù)自身情況加入適量的藥劑,,進(jìn)行再消*毒或保鮮作用。也可加裝制冷設(shè)備,,降低物料溫度增加保鮮時(shí)長(zhǎng)。
5,、瀝水風(fēng)干,。經(jīng)過清洗殺毒后的物料進(jìn)入瀝水風(fēng)干機(jī)去除多余水分。
6.包裝,。去水后的物料進(jìn)行真空包裝或普通包裝,,需要的話可以加裝稱重機(jī)構(gòu)。
包裝好的物料即可配送到餐廳酒樓或者超市,。
三層式分揀輸送工作臺(tái),。本設(shè)備按凈菜加工機(jī)械設(shè)計(jì),集原材料輸送,;原材料分揀,;良品輸送;分揀工作臺(tái),;砍切工作臺(tái),;廢品輸送;廢品收集等多種功能于一體,。直接解決傳統(tǒng)人工上原料,,人工運(yùn)成品,人工收廢品造成的效率低下的問題,。處理量越大,,節(jié)省的人工越多。
構(gòu)造:
上層為挑選好的良品輸送,;中層為未經(jīng)挑選處理的原料輸送,,兩邊加裝工作臺(tái),工作臺(tái)上配備砍切砧板,,刀*具存放槽,,廢料投放口;下層為廢料,,雜物,,不良品輸送。
工作原理:原材料由提升輸送機(jī)送到中層輸送帶,,中層輸送帶兩邊設(shè)置分揀工作臺(tái),,工人把分揀好的良品放到上層輸送帶運(yùn)送到下道清洗或切割工序,,分揀時(shí)產(chǎn)生的雜物,廢物,,不*良品等經(jīng)由中層工作臺(tái)上的廢品投放口到下層廢料輸送帶,,由下層輸送帶直接送到廢品收集車統(tǒng)一集中處理??蛻粢部梢愿鶕?jù)自身情況特*殊定制,,如加入噴淋,或選擇簡(jiǎn)單點(diǎn)的雙層,,單層式設(shè)計(jì)以降低成本,。






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