鮮肉切片機(jī)的使用注意事項(xiàng)
鮮肉切片機(jī)是食品機(jī)械加工廠(chǎng)、大型廚房,、賓館,、酒樓、食堂,、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位場(chǎng)所不行缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械,。因?yàn)槠湓煨推痢⒔Y(jié)構(gòu)緊湊設(shè)計(jì)合理,。受到大眾的喜歡和熱捧,,此款機(jī)器適用于切無(wú)骨肉類(lèi)和其它類(lèi)似榨菜帶有彈性的食物。
對(duì)于鮮肉切片機(jī),,怎樣才能夠較好地使用呢,?以下需注意事項(xiàng)可以留意一下:
1,、運(yùn)用前先用熱水把機(jī)內(nèi)的油污沖刷潔凈,,檢查刀組上的刀梳是否向下,假如假如向上注意糾正,。
2,、切肉前先將鮮肉中的骨屑清洗潔凈,并把肉切成寬度小于落料口尺度,,長(zhǎng)度適中的肉塊,。
3,、啟動(dòng)切肉機(jī),,把肉塊平放入落料口,,便可切成肉片,將已切的肉片再橫向再切,,便成肉絲,重復(fù)屢次可成肉粒,。
鮮肉切片機(jī)是肉類(lèi)機(jī)器設(shè)備之一,,它的應(yīng)用,為酒家,、餐廳、飯店,、食堂,、連鎖餐飲的運(yùn)用節(jié)省了不少的時(shí)間,是一款不錯(cuò)的設(shè)備,,用戶(hù)正確的操作它,能夠方便許多,。機(jī)器可以根據(jù)客戶(hù)的需求設(shè)計(jì)成生產(chǎn)線(xiàn),達(dá)到連續(xù)式生產(chǎn)的作用,,