切菜機(jī)的用處與優(yōu)點(diǎn)介紹
隨著中國(guó)食品機(jī)械的快速發(fā)展,各種各樣的科技品給咱們帶來了許多許多的便利,,不管是家用,、工廠還是工業(yè),,能夠達(dá)到改變生產(chǎn)效率和質(zhì)量的作用。
切菜機(jī)是食品機(jī)械的主要設(shè)備之一,,它可切割大白菜,、圓白菜、茄子,、芹菜,、西葫、洋蔥,、蘿卜等,;還可以切生姜、大蒜末等,。
切菜機(jī)包括單切機(jī)的單次切割功能的同時(shí),,也可切圓形如土豆,、蘿卜等。 可將根,、莖,、葉等蔬菜加工成片、絲,、丁,、菱、花丁,、花片等,。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆,、生果,、薯類)的切片,厚度在1-10毫米內(nèi)自在調(diào)整;往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜,、芹菜)切成直絲或段,、線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動(dòng)間隔調(diào)整,。切菜標(biāo)準(zhǔn)和形狀也是比較規(guī)整,、美觀,誤差比較小,,并且切菜量比較大,,所以深受市場(chǎng)上切菜量大、并且切菜要求高的客戶朋友的喜歡,。
切菜機(jī)一般適用于大型酒店,、食堂、果蔬加工廠,、蔬菜配送中轉(zhuǎn)站,,可切片、切絲,、切段,,但是不能切丁、塊,。一般都是客戶定向加工果蔬所用,。切菜量比較大的地方和切菜的款式標(biāo)準(zhǔn)要求比較嚴(yán)格的地方運(yùn)用。