果蔬切丁機與其它切菜機的介紹
發(fā)布時間：2019-8-7 9:29:53 閱讀：380次 【字體：大 中 小】
現(xiàn)時,，果蔬
切丁機越來越多的應用在酒店,、飯店、學校,、食堂,、餐飲店等多行業(yè)。果蔬切割成丁狀是相當麻煩的事情,，如果用人手工切割則要先把果蔬切割成條狀,，然后再二次切丁,；而這個切丁機則能一回切割成型,，并且切割出來的丁還是挺均勻。
果蔬切丁機的切割原理是模擬手工切菜,，省時省力省心,，工作效率還是相當高的。除了切丁狀的切菜機外,，還有其它切割形狀的切菜類機器,，它們按照功能切割形狀的不同分為多種類型：
1、小型切菜機：適用于片,、段,、絲,、塊莖、葉菜,、海帶等,，典型結構為箱式。
2,、多功用切菜機：包含單切機功用的一起,，還能夠切圓形食材，如馬鈴薯,、蘿卜,。可將根,、莖,、葉等蔬菜加工成片、絲,、丁,、菱、曲線,、花丁、花片,。
3,、雙頭型切菜機：一端專切葉菜類。另一端專切馬鈴薯,、蘿卜等根莖類,、塊類蔬菜，經(jīng)過更換刀盤,，能夠切出各種規(guī)格的片,、絲、條,。
在選購機器時應該挑選不銹鋼材質,，耐腐蝕，不易生銹,，便利清洗,，強度高，這樣就可以用的比較久,。
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