切筍絲機(jī)的強(qiáng)大作用
萵筍還可以切直絲,,用來做冷面或者冷菜就非常適合,,先準(zhǔn)備一節(jié)已經(jīng)處理好的萵筍,,然后再直刀直線的切成薄片,,注意要切得均勻一些,,然后再切成細(xì)絲就可以了,,看上去非常規(guī)整,,用來擺盤就會非常好看,。切絲后的萵筍除了可以用來做小炒,還可以做涼拌,。
竹筍切絲后同樣可以做各種?美味的小炒菜色,,但是竹筍比萵筍要硬,切起來更加麻煩,,如果切成均勻的絲那會比較花時間,,特別對于餐飲店,如果有較多客人需要店竹筍絲這道菜,,那可能要浪費(fèi)一至兩個人的時間去切割,,現(xiàn)在的人力成本如此高,,這種操作是不現(xiàn)實(shí)的,一臺切筍絲機(jī)就能夠輕松解決問題了,。
筍絲機(jī)即可以把竹筍切成絲,,又可以把萵筍、紅蘿卜,、黃瓜,、土豆等食材切成細(xì)小的絲狀,操作簡單,,非常適用,。
這種機(jī)器又稱作高速切絲切片機(jī),可通過定制刀組來實(shí)現(xiàn)切割厚薄不同的尺寸,,切薄的切割規(guī)格可 達(dá)2.0mm片,,和2.5×2.5mm絲。切面平滑沒毛刺,,操作簡單,,清洗方便. 該高速切筍絲機(jī)適合食品加工廠,餐飲行業(yè),,飯?zhí)?,餐飲配送中心使用?/span>
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