渦流洗菜機(jī)工作原理和作用
發(fā)布時間：2019-6-11 10:16:09 閱讀：464次 【字體：大 中 小】
渦流洗菜機(jī)主要部分皆采用標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼制作,，廣泛用于清洗葉菜類,、食用菌類、水果,、海產(chǎn)品和中草藥類等各類農(nóng)副產(chǎn)品,。是當(dāng)今蔬菜加工、食品,、餐飲等行業(yè)的常用設(shè)備,。
渦流洗菜機(jī)的工作原理大致是：首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散,、翻滾,、清洗、傳送,。蔬菜表面的泥沙會脫落,，沉淀到底部隔離倉，防止了翻揚(yáng)回流造成再度污染,。而從蔬菜上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面,，然后被網(wǎng)孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱,，進(jìn)入尼龍袋中,。蔬菜被蔬菜清洗機(jī)洗干凈后，再經(jīng)過噴淋的清洗,，然后通過傳送帶送出,，傳送帶末端有一個吹起裝置，把還沒有被清理掉的雜物吹落,。
設(shè)備中設(shè)使物料呈翻滾狀態(tài),，去除產(chǎn)品表面殘留，同時可加入適量的藥劑,，進(jìn)行消毒固色,，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出,，以達(dá)到清洗的目的,。渦流洗菜機(jī)是針對外形要求高的物料設(shè)計，適用于：蔬菜,、水果,、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀,、根莖類產(chǎn)品清洗,、浸泡。
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