多功能切菜機的使用介紹及維護
發(fā)布時間：2019-5-7 10:40:56 閱讀：497次 【字體：大 中 小】
多功能切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶,、壓菜帶,、切片機構,、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片,，片厚可在一定范圍內自由調節(jié),，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀,。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整,。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑,，成型規(guī)則,，被切蔬菜組織完好，保持新鮮,。
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多功能切菜機作為一種食品機械,，經(jīng)常會與各種各樣的食材、物料相接觸,，這些物料食材中有酸性的,、有堿性的，這些化學物質都將對機器的主要零部件造成各種程度的腐蝕,，特別是梅雨季節(jié)陰暗,、潮濕更容易使各項零部件設備出現(xiàn)問題，因此大家需要做好如下幾點：
1,、長時間不使用切菜機,、果蔬清洗機時，請放置在干燥,、通風的地方,。
2、每次使用過后需及時清洗,，確保清潔,，確保無食材、物料,、的殘渣在內,。
3、定期給關鍵零部件,、螺絲上油,，鑒于此食品機械的特殊性，上油可用高品質的橄欖油進行潤滑,。
4,、切菜機定期檢查關鍵部位，做好維護工作,，再好的機械,，沒有人細心的維護,，使用壽命終究是不會長遠的。
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