多功能切丁機的介紹
展會現(xiàn)場,,某食品機械公司的多種廚房用品吸引了觀展者,。多功能切丁機跟前,一盤盤切好的胡蘿卜丁,、蘿卜片,、蔥絲等,全部都排列得整齊又好看,。
工作人員介紹,,這臺多功能切丁機可以有多種刀盤,換不同的刀盤就能夠切割出不同的型狀,,并且不同的刀盤切出的物料也有不同的尺寸,,可分別切根莖類和葉菜類蔬菜,除了花菜和西紅柿沒法切(花菜一切,,就成碎渣,;西紅柿一切就汁液橫流,無法成形)以外,,其他蔬菜幾乎都可以切丁,、切片、切絲,。切菜機切菜厚度可在3毫米到10多毫米之間,長度為1毫米到30毫米,。它切菜的效率可高了,,相當于多名切菜師傅。
該公司展位里的一張“大桌子”也讓人好奇,,其實它的名字叫智能結算餐盤,,簡稱“智盤”,集成了射頻讀寫裝置,、讀卡器,、顯示屏等多種設備。當你打好飯菜,,把餐具放到“結算區(qū)”,,它就會語音提示你打了幾盤菜、該付多少錢,。原來,,餐具植入了芯片,當你把菜盛到餐具放在智能結算餐盤上,,菜品數(shù)量和價格信息就都被餐盤讀取了,。