多功能洗菜機/洗菜機生產(chǎn)線/三層分選凈菜加工生產(chǎn)線(視頻)
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三層分選凈菜加工生產(chǎn)線加工工藝: 原料輸送—自動流水式工作臺挑選—切菜—清洗消*毒—瀝水風干—包裝(稱重)
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產(chǎn)品簡介
三層分選凈菜加工生產(chǎn)線加工工藝: 原料輸送—自動流水式工作臺挑選—切菜—清洗消*毒—瀝水風干—包裝(稱重)
1,、原材料輸送機把待處理物料(葉菜,土豆,,蘿卜等)提升輸送到自動流水式工作臺,。
2、自動流水式工作臺兩邊設有工作崗位,,崗位上設置砧板,,廢料口,刀具存放槽,。標準為三層式,,原材料在中層運送,經(jīng)由工人挑選除雜后的良品放到上層; 廢品,,爛菜葉,,毛發(fā)等雜物通過工作臺廢料口投放到下層輸送帶運至廢品收集車(收集車需要另外定做)。
3,、切菜,。變頻調(diào)速切菜機與上層輸送帶無縫對接,按烹飪規(guī)格對物料進行切割,。
4,、清洗。切割好的物料進入氣泡清洗機,,本機采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡,,循環(huán)水泵沖浪,臭氧殺*毒和提升高壓噴水四重清洗,。分離蔬菜上面粘連的泥沙,,雜質(zhì),。清洗過程噴淋和高壓噴嘴持續(xù)供水,供水量可調(diào),,方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進行靈活調(diào)節(jié),。同時還可以在此道工序中客戶根據(jù)自身情況加入適量的藥劑,進行再消*毒或保鮮作用,。也可加裝制冷設備,,降低物料溫度增加保鮮時長。
5,、瀝水風干,。經(jīng)過清洗殺毒后的物料進入瀝水風干機去除多余水分。
6.包裝,。去水后的物料進行真空包裝或普通包裝,,需要的話可以加裝稱重機構(gòu)。
包裝好的物料即可配送到餐廳酒樓或者超市,。
三層式分揀輸送工作臺,。本設備按凈菜加工機械設計,集原材料輸送,;原材料分揀,;良品輸送;分揀工作臺,;砍切工作臺,;廢品輸送;廢品收集等多種功能于一體,。直接解決傳統(tǒng)人工上原料,,人工運成品,人工收廢品造成的效率低下的問題,。處理量越大,,節(jié)省的人工越多。
構(gòu)造:
上層為挑選好的良品輸送,;中層為未經(jīng)挑選處理的原料輸送,,兩邊加裝工作臺,工作臺上配備砍切砧板,,刀*具存放槽,,廢料投放口;下層為廢料,,雜物,,不良品輸送。
工作原理:原材料由提升輸送機送到中層輸送帶,,中層輸送帶兩邊設置分揀工作臺,,工人把分揀好的良品放到上層輸送帶運送到下道清洗或切割工序,,分揀時產(chǎn)生的雜物,廢物,,不*良品等經(jīng)由中層工作臺上的廢品投放口到下層廢料輸送帶,,由下層輸送帶直接送到廢品收集車統(tǒng)一集中處理??蛻粢部梢愿鶕?jù)自身情況特*殊定制,,如加入噴淋,或選擇簡單點的雙層,,單層式設計以降低成本,。
三層分選凈菜加工生產(chǎn)線 視頻展示